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發(fā)布時(shí)間:2024-11-26 點(diǎn)此:36次
1、夏天的早晨,室外的花草、樹葉上常常有晶瑩的小露珠,這是 現(xiàn)象;寒冷的冬天,清晨起床時(shí)常??吹酱皯羯嫌幸粚影咨谋?,這是 現(xiàn)象.先把兩手同時(shí)放人熱水和冷水中,過了一段時(shí)間后,再將兩手同時(shí)拿出并放入溫水中,這時(shí)兩手的感覺 (選填“相同”或“不相同”)。這個(gè)事實(shí)說明 。
2、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。
3、冰箱結(jié)霜的原因是冰箱內(nèi)的熱氣,然后因溫度驟降凝固才變成了霜,平時(shí)我們保存食物的時(shí)候,千萬記得大家不要把還沒把溫度降下來的食物,直接放入冰箱冷凍層,這樣很容易讓我們的冰箱結(jié)霜。
利用干冰使運(yùn)輸中的食品降溫,防止食品腐爛變質(zhì),這是應(yīng)用了(干冰升華吸熱)干冰由固態(tài)變氣態(tài),要吸收大量熱量,這樣就能保持食品處在低溫中,不至腐爛變質(zhì)。
干冰是固態(tài)的二氧化碳,我們知道要使氣體變成固態(tài)或者液態(tài),方式有加壓和降溫,(這個(gè)溫度一般很低)反之,氣體變成固態(tài)或液態(tài)形式后要變回來,就會吸收大量的熱能并且體積急速膨脹。
因?yàn)槎趸贾挥性诹阆?2度的時(shí)候能以液態(tài)的形式存在,所以你說的干冰也就是這樣一個(gè)道理,低溫加上二氧化碳的隔絕氧氣,所以您的食物也就得到了保鮮。
干冰溫度很低。2空氣中含有大量的水汽。3易拉罐中攪拌干冰。周圍的空氣變冷,空氣中的水汽凝結(jié)成細(xì)少的水珠,無數(shù)的水珠附著在易拉罐外面,就成了你說的霜。
水蒸氣 凝華 試題分析:把干冰(固態(tài)二氧化碳)放入鋁罐里一段時(shí)間,罐外壁結(jié)了一層霜,是因?yàn)楦杀壬A吸熱使罐的溫度降低,空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的??键c(diǎn):本試題考查的是凝華現(xiàn)象。點(diǎn)評:對于此類試題,學(xué)生應(yīng)把握常見的物態(tài)變化。會靈活運(yùn)用。
易拉罐里面有冰,然后放入鹽,鹽的放入會讓冰點(diǎn)降低,所以會有大量的冰融化成水,冰融化成水是一個(gè)非常吸熱地反應(yīng),因此易拉罐的表面溫度也會變低(低于了0°),所以易拉罐表面會讓空氣里的水分凝固,從而有了白霜。
說明鹽把冰的溶點(diǎn)降低了,其次,有白霜生成,白霜屬于固體,白霜是由晚拉罐的空氣直接生成的,物體由氣態(tài)直接變成固態(tài)叫凝華,故選A。(此題出的也不算嚴(yán)密,用筷子攪拌也算是給冰作了功,作功能使物體的溫度升高,從而化成水,水把鹽溶解,變成鹽水,可以說是鹽把水的凝固點(diǎn)降到了0度以下。
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