手把手教你如何打造爆款網(wǎng)紅食品

1、選準(zhǔn)平臺(tái)、講好故事、做好推廣 現(xiàn)在比較適合打造爆款的平臺(tái)有：淘寶、天貓、京東、今日頭條、抖音等。他們都有巨大的流量和變現(xiàn)功能。爆款一詞最開始就來自于淘寶，現(xiàn)在頭條和抖音上的網(wǎng)紅，他們的帶貨能力是超強(qiáng)的。

2、在此你可以想象這個(gè)如：我是一家連鎖型川菜館，我想做健康、有特色的川菜產(chǎn)品，我想賣給都市里20-30年齡區(qū)間的年輕人，人均價(jià)格不超過50塊。好，這就是你這個(gè)爆款的出發(fā)點(diǎn)，你的爆款設(shè)定一定要吻合自身品牌與定位。

3、審視自身 餐廳自身功夫是否過硬，是否有能力打造計(jì)劃中的產(chǎn)品。俗話說，打鐵還需自身硬，想要打造的爆款產(chǎn)品，一定要和自身的生產(chǎn)能力相匹配，也就是說，在打造爆品前，餐廳應(yīng)確保自己確實(shí)可以生產(chǎn)出預(yù)想中的產(chǎn)品。