冰糖山楂干怎么做好吃

做法一 新鮮山楂洗凈晾干水分，用1：1冰糖與山楂加水慢慢煮到湯汁粘稠即可。做法二 主料：山楂 輔料：水 調(diào)料：冰糖 冰糖山楂 做法：將山楂表面清洗干凈，并用刀切去兩端。

把熬制好的山楂果醬倒入烤盤刮平，放到室溫下晾干。將晾干的山楂切成細(xì)條，再灑上白糖即可食用。

加入山楂，轉(zhuǎn)動鍋，讓山楂裹上糖漿，中火煮沸；蓋上蓋煮2分鐘；揭開鍋蓋，用鏟子輕輕翻動，中火煮2分鐘即可。